Recherche sur la technologie d'élimination des résidus de pesticides de l'eau électrolysée

Ces dernières années, des universitaires nationaux et étrangers ont mené un grand nombre d'études sur l'application de la technologie de l'eau électrolysée aux résidus de pesticides dans les fruits et légumes, ce qui a prouvé la faisabilité de la technologie de l'eau électrolysée pour éliminer les résidus de pesticides.

La technologie d'électrolyse de l'eau suivante comprend principalement trois catégories: la technologie de l'eau d'électrolyse alcaline, la technologie de l'eau d'électrolyse acide et la technologie de génération d'hydroxyle par électrolyse.

L'eau électrolysée alcaline fait référence à une solution aqueuse alcaline avec un potentiel d'oxydoréduction négatif généré à partir du côté cathode de la cellule électrolytique en même temps que l'eau à potentiel d'oxydation acide est générée par électrolyse.

L'eau électrolysée acide fait référence à la solution aqueuse acide (pH

La technologie de génération d'hydroxyle électrolytique fait référence à une technologie qui génère des radicaux hydroxyle (· OH) dans l'eau dans certaines conditions électrolytiques. Cette technologie est également appelée technologie d'oxydation avancée dans le traitement de l'eau. La technologie d'oxydation avancée se caractérise par la génération de radicaux hydroxyles (· OH) avec une forte capacité d'oxydation. Sous haute température et haute pression, électricité, son, irradiation lumineuse, catalyseurs et autres conditions de réaction, il peut oxyder les macromolécules organiques réfractaires à une faible toxicité ou aucune toxicité. Substances toxiques à petites molécules.

Liu Haijie de l'Université agricole de Chine et d'autres ont étudié l'effet de l'eau électrolysée alcaline sur l'élimination des résidus de pesticides lambda-cyhalothrine dans les fruits et légumes. Les résultats montrent que l'eau électrolysée alcaline a un bon effet d'élimination des pesticides lambda-cyhalothrine. La meilleure condition est une eau électrolysée alcaline avec un pH de 11,0. Le taux de dégradation des pommes peut atteindre 75% après un repos à 20 ℃ pendant 1,5 h. %ce qui précède.

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